QUARTO TRASEIRO
ALCATRA COM MAMINHA
ALCATRA COMPLETA
ALCATRA
ARANHA DA ALCATRA
BIFE DO VAZIO
CAPA DE CONTRA FILÉ
CAPA DE COXÃO MOLE
CONTRA FILÉ
COXÃO DURO
COXÃO MOLE
CORDÃO DO FILÉ MIGNON
FILÉ DE COSTELA
FILÉ MIGNON COM CORDÃO
FILÉ MIGNON SEM CORDÃO
FRALDÃO
LAGARTO
MAMINHA
MÚSCULO TRASEIRO
PATINHO
PICANHA
QUARTO DIANTEIRO
ACÉM
CUPIM-GRILL
CUPIM-A
CUPIM-B
MÚSCULO DIANTEIRO
PALETA
PEITO
PEIXINHO DIANTEIRO
COSTELAS
COSTELA JANELÃO GRILL
COSTELA MINGA
COSTELA TIRA
MIUDEZAS BOVINAS
AORTA
BUCHO EXPORTAÇÃO
COLMÉIA
CORAÇÃO
FÍGADO
LIGAMENTO CERVICAL
LÍNGUA
MEDULA
MEMBRANA DO DIAFRAGMA
OMASO
PAPILAS
RABO
RIM
TENDÃO TRASEIRO
VERGALHO
MATÉRIAS PRIMAS
CARNE INDUSTRIAL - A
FRALDINHA DO DIAFRAGMA
GORDURA DESOSSADA
LOMBINHO
RECORTE 70-30
RECORTE 80-20
SANGRIA